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    食品許可制度在保護食品安全中所發揮的作用.doc

    資料分類:農業大學 上傳會員:翩翩起舞 更新時間:2022-05-10
    需要金幣2000 個金幣 資料包括:完整論文 下載論文
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    摘要:由我國頒布施行的食品許可制度,明確規定企業在沒有取得“食品生產許可證”的情況下嚴禁生產食品,據《食品安全法》,目前以新的食品生產許可制度代替過去施行食品衛生許可證,與其他制度共同構成了食品質量安全市場準入制度。

    本文詳細解釋了食品許可證制度及其在確保食品安全方面的作用,從食品許可分類開始,完善食品安全法律法規,加強監管機構對食品生產的監督管理。隨后完成許可審查,管理和檢查,使食品許可制度更加清晰明確,促進食品市場的快速穩定發展。最后,分析食品許可制度存在的問題,制定科學嚴格的監管制度,完善食品許可制度的有效措施。

     

    關鍵詞:食品安全;保障;食品許可制度;分析;管理;查驗

     

    目錄

    摘要

    Abstract

    1 緒論-1

    1.1研究背景-1

    1.2 研究目的和意義-1

    1.3 國內外研究現狀-2

    1.3.1 國內研究現狀-2

    1.3.2 國外研究現狀-3

    2 食品許可證的分類-4

    2.1 食品許可證的相關分析-4

    2.1.1 食品許可證的概念與內涵-4

    2.1.2 食品許可證的影響因素-4

    2.2 食品許可證的分類-4

    2.2.1 食品許可證如何分類-5

    3 《食品安全法》對許可前提下的違法行為相關處罰-6

    3.1 對無許可前提下的食品生產經營的處罰措施-6

    3.2 對未依法取得許可的食品經營者的相關處罰-7

    4 食品許可證的審查、管理、查驗-8

    4.1 食品許可證的審查-8

    4.2 食品許可證的管理-9

    4.3 食品許可證的查驗-9

    5食品許可證可能存在的問題-10

    結    論-12

    參 考 文 獻-14

    致    謝-15

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